烤蛋糕的温度和时间 集成灶烤蛋糕的温度和时间|全球即时看

2023-05-23 17:58:40 来源:互联网


(相关资料图)

1、烤箱烤蛋糕的温度为180度左右,时间是18-20分钟。烤箱制作蛋糕的温度为150度左右,时间是根据蛋糕的大小来定的,大的需要40几分钟,小的20几分钟就可以了。

2、烤箱烤蛋糕的温度注意事项:温度过高时,蛋糕的容积变小,烧减率也变小。此外,表层外皮的颜色深浓,口感过度湿润。糕点蛋糕则容易产生烘烤不均、表层外皮与柔软內侧剥离的状况;温度过低时,容积变大,烧减率也变大。烘烤色泽淡且缺乏光泽,表层外皮厚且口感粗糙,风味不佳。

关键词:

上一篇: 华春莹连发5帖质问:如中国是“威胁”,对主权国家发动战争的G7是什么? 世界聚焦
下一篇: 最后一页